好后，给村长送了十斤猪肉，给洪婶子送了七斤猪肉，剩下的让于静拿来做杀猪饭给下人们吃。

李云今天晚上也不开火了，等杀猪菜做好，让于静送一点过来就可以了。

暗二杀出的猪下水和猪脚，李云都拿去外面洗干净。

做了一道卤猪下水，那些猪血，做了一个毛血旺。

吃得那些下人个个赞不绝口，就连于静都向李云讨教。

吃饱喝足，大家清洗干净就回去睡觉了。

辣椒和稻谷未到时间，就到了当咸鱼的时间。

在家躺了两天，李云就在网上找到做豆芽和豆腐的方子，抄了下来。

打算给村长和洪婶子一人一个方子，到底谁做豆芽，谁做豆腐，这个就要他们商量决定。

吃过早饭，叫崔管事去找村长和洪婶子过来。

村长和洪婶子过来了，李云让他俩个坐好，倒上了茶，才开口说。

“村长伯伯，洪婶子，今天叫你们过来，只要是有两桩生意想给两位做，不知你们有没有兴趣？”李云开门见山地说。

“生意？

丫头，什么生意？”村长听说李云有生意给他做，心里乐开了花。

“豆腐和豆芽，这两种做起来简单。

你俩过来，我示范给你们看。”李云说完，带着村长和洪婶子进了厨房，厨房里一早就准备好工具和豆子了。

“这叫做黄豆，豆腐和豆芽都需要它。”李云指着角落一袋的黄豆，大概有一百斤。

“这些黄豆是昨晚泡浸过的，一般在泡二个时辰。”李云指着盆里泡开的黄豆说。

然后就把黄豆倒石磨，磨起了黄豆。

把豆浆和豆渣分开，用过滤网过滤豆浆，再将豆冷放进锅里煮开李云盛出一盆豆浆，分成几个小碗，放进白糖。

“村长伯伯，洪婶子，试一试，这叫豆桨，看看喜不喜欢。”李云对村长和洪婶子说。

两人端起豆浆喝了起来，又香又甜的，很好喝，他们没有喝过这样好喝的汤问李云。

“对，这个叫豆桨，也可以拿出去卖，应该会受欢迎。”李云对村长说。

“陈晔家的，这个太好喝了。”洪婶子说。

“是，这个好喝，你们多喝点。”李云说完又给两人装满两碗，之后就把豆浆倒出来，让它凝固成豆腐花。

在凝固的对过程中，又示范怎样发豆芽了。

拿来两个洗干净的陶雚，在上面