板栗很新鲜,吃着脆甜脆甜的。
&ldo;娘亲,这是什么?好吃吗?
小子安扬起小脸问。
沈婉剥了一颗给他,他小手拿着咬了一口,脆甜脆甜的。
&ldo;好吃。
小傢伙弯了弯眉眼。
沈婉摸摸儿子的小脑瓜,对儿子这可爱的小模样稀罕得很。
&ldo;用糖和砂石炒成糖炒栗子更好吃。
&ldo;这些山货县主打算怎么处理,可是要放在食为天和悠然居还有江湖烧烤售卖?
这些山货可以做零嘴儿,也可以做下酒小菜,但是这三家食店都有自己主要卖东西,食客们都是衝着点心,佳肴,烧烤来的,这些山货在三家食店也不会卖得太好,三家食店怕是也吃不下这么多的山货。
沈婉把手中的板栗壳随手一扔,拍了拍手,&ldo;开家炒货店,我这些天太忙,一时把这些山货给拋到了脑后。
&ldo;你去悠然居附近找间铺子,能买就买,不能买就租,简单的装修一下,爭取在五日內把这炒货铺子开起来。
这些板栗都是新鲜的可放不了太久。
虽然有些匆忙,但尤鹤还是没有二话地说了好。
尤鹤走了,沈婉便开始和五娘还有青杏,各种山货都拿了一些进了厨房。
过年的时候家里炒过花生,所以砂石有先成的,
便先炒了糖炒栗子,栗子炒了后,甜甜糯糯的十分好吃。
小子安连着吃了好几颗,还要吃沈婉就不给了,怕他吃多了积食。
让小义趁热给云府的老夫夫人和夫人送了些过去。
这软糯香甜的栗子云老夫人也喜欢得很,但怕积食却不敢多吃,吃了几颗后就分给院中的丫环了。
丫环们也喜欢得紧,以往吃栗子都是吃生了,或者直接用煮的,这糖炒栗子倒还是头一回吃,真的是又甜又糯又香。
炒完糖炒栗子,沈婉她们又炒了两种口味的瓜子,焦糖味儿和绿茶味儿的。
瓜子哪里都能买到,但都是原味儿的,这焦糖味儿和绿茶味儿的赵五娘还是头一回炒,也是头一回吃。
炒的时候觉得这吃着肯定会很奇怪,但炒完一尝,真的是香得很,而且还是越吃越香,让人根本停不下来。
沈婉告诉五娘这瓜子还可以有五香味儿的,奶香味儿的,让她自己琢磨琢磨,做出来了,也算她的。
还有核桃,核桃可