野原美伢在一旁提醒，自己也满怀期待的夹起一片河豚生鱼片。

她蘸了蘸放有萝卜泥、特制酱油和辣椒的酱料，放进嘴巴。

下一刻，美伢整个人都幸福的眯起了眼睛！

“哦！就是这个口感，就是这个味道~”

第一次吃河豚生鱼片的小新也被这独特的口感和美妙的味道给征服了，吃完一片后，立马又夹了一片。

一旁对吃河豚比较有经验的野原广志看到美伢和小新的吃法，自得的摇摇手指，介绍：

“你们看好啊，河豚应该是这么吃的！”

说着，野原广志拿起筷子，一次性夹起三片，稍稍蘸了酱碟后，满足的塞进嘴巴里。

“唔~不要总是一片一片的吃，多夹起来几片才能充分的感受到河豚生鱼片特有的口感！”

“喔哦~”

小新若有所思的点头，也学着野原广志的样子，拿起筷子，刷的一下...盘子里的河豚生鱼片直接就少了一小部分...

看着小新筷子上至少夹着六七片河豚生鱼片，野原广志大惊失色。

他着急的大声喊道：“小新！你夹的太多了！这样太浪费了，快给我放下！”

美伢和明日香看着吵吵闹闹的野原广志和小新，无奈的相视一笑，又满足的享受起自己面前的那一份河豚生鱼片。

“怎么样香香？河豚的味道很棒对吧？”美伢眉眼含笑，期待清水明日香的回答。

“口感和味道都是一级的水准，而且我听说河豚之所以卖很贵，是因为想要把它处理好很困难。”

“这是自然的。”野原广志放下手中的筷子，指了指放在古朴餐桌上的河豚生鱼片，解释：

“因为河豚的血液中蕴含有剧毒，像它的这种剧毒，哪怕只是不小心吃下去了一点，后果都不堪设想。再加上在做河豚之前还要先考一个证书，不然根本没资格开这种店。这样各种成本一相加，成本自然也就高了很多。”

“这样啊...”

清水明日香大概明白了，刚才她还在想等自己开了饭店，要不要也在菜单上添加河豚菜品。

现在听了广志哥的解释...

她觉得有些太麻烦了，不论是成本还是食材的处理，对于一个餐厅的要求都是顶级的。

何况能拿到处理河豚证书的人并不多...

这种人放在她将来那种类似于家庭餐厅的餐馆里，溢价会很严重。