,让顾客有一个非常好的用餐体验,否则的话,我们参加这次活动有什么意义?”
杨鸣皱眉,盯着付宇:“起码能保证顾客正常用餐后,顺利离开!你能保证烹饪的鲮鱼汤让顾客吃着满意?”
付宇头脑一热:“我能!”
彭泽邦和杨智超在旁边听着,都愣住了。
杨鸣也是深吸一口气,转头看了眼外面用餐区的那对母子,两个人已经不再抱头痛哭了,而是侧头说着话。
刚才母子俩人的对话,他也都听到了,同情肯定是有的,但女顾客那副不依不饶的态度还是让他有些犹豫。
两个人刚才争执时因为情绪激动,并没有刻意压低声音。
李东序之前一直忙着接单掌勺,事情发生时,听到了消息,却腾不出手。
他叫来彭泽邦询问情况。
彭泽邦一五一十的说了。
李东序听完,顿时吓得血压飙升!
“什么?顾客给吃吐了?不行不行,我这边出锅了得马上去看一眼!”
李东序手上颠勺的操作都乱了节奏!
他简直要被付宇给吓死了!
你说说你,刚刚获得掌勺的资格,就把顾客给吃吐了!
这做的是什么菜啊?
正常烹饪,再难吃,也不至于让顾客恶心成这样吧?
李东序心里慌的一批。
偏偏手里的这锅菜,食材刚开始爆炒,杨鸣和付宇都不在,他也不敢转手交给别人烹饪。
李东序一边颠勺,一边吩咐彭泽邦:“你去盯着点,用餐区那边要是有什么情况马上过来告诉我!”
等彭泽邦走了,帮厨林深时忍不住说道:“李厨,咱们这食材都是今天新进的货,付厨的烹饪水平在那儿呢,应该不是菜肴的问题。”
李东序无奈说道:“我也知道,可人家顾客偏偏吃了他烹饪的菜,随后就吐了!”
林深时哑然!
没过一会儿,彭泽邦正好找小工备菜,顺路过来汇报:“李厨,顾客那边没事儿了,是他自己吃不了姜味,又没打招呼。现在沟通完,决定换菜。
不过付厨和杨厨现在因为换汤的事情正吵吵呢”
李东序听着彭泽邦说话,迅速将锅里爆炒好的食材出锅做摆盘。
等听完彭泽邦的话,都愣住了!
林深时跟在李东序手底下做帮厨也有近一年的时间了,对李东序的性格非常了解。
眼瞧