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第1146章 什么叫差距
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宇通过系统获得的烹饪指南很明显,并不能满足所有人。

而这个时候,罗纳德提供的烹饪技能汇总资料,可以有效的弥补这个缺陷。

或许尚不能完全填补所有的问题,但好歹也算是聊胜于无。

毕竟在此之前,付宇压根就没有往这方面深想过。

不过,这个想法一冒头,付宇就忍不住开始思考这个问题。

自从他开始有机会接触到烹饪观摩交流的活动,基本上有资格参加活动的都是厨艺水平很高的同行,大多数都是有着多年的烹饪经验,很多也都是圈子里小有名气的人物。

但是,现实中,大多数人都不具备这样的高水平技能。

他们就连基础的烹饪操作刚能勉强掌握,别说精准擅长某一项烹饪技能了。

这么一想的话,怎么样才能帮助普通人掌握这种非常有难度的烹饪基础技能?

他自己的能力终归是有限的!

哪怕有着系统的外挂扶持,可是他实在是缺乏烹饪操作经验,以及对所有菜系的了解和掌握。

而现在,付宇突然找到了好的方法!

罗纳德带来的汇总资料虽然无法形成指南,但却可以做为有效的初级烹饪教材使用。

首先,相比于指南而言,难度确实降低了很多。

其次,学习的周期简短,变相的减少了耗费精力的时间。

最后,适用度很高,只要经过一段时间的学习,大家都能轻易掌握,更适合新入行的人员。

这么一想,付宇倒是有些期待周末时的烹饪交流活动了。

到时候,他可以同罗纳德好好沟通一下关于汇总指南的资料内容。

接下来的这段时间,付宇努力让自己的心态平静下来。

每天在后厨里,继续像以往一样接单掌勺,只要有机会就去旁观李东序和杨鸣掌勺,再一起交流学习烹饪操作。

李东序能担任福成醇的大厨,受到刘永平的器重,很大一部分原因,就是他的厨艺水平确实非常厉害。

至少在付宇看来,远胜于赵猛,甚至在一些特色菜肴的烹饪操作上,要比姚石的个人技能更厉害。

杨鸣虽然在厨艺水平上不及李东序,但是他非常有天赋,对于烹饪操作时的个别细节处理,总能做的特别完美。

而最让付宇庆幸又感激的则是,虽然自己汇总出了指南,最近又大出风头,但后厨这边无论是李东序还是杨鸣,在对待他的态度上并没有什