，做成一锅地地道道的杀猪菜。
当然了，必须是富庶的人家才有这样的心思，往年的老杨家可杀不了年猪，只能够在别人家杀年猪的时候，买上几斤肉回来，也就算是过个年了。
不过今年杨杰出息了，赚了不少的钱，手里边有点余钱，自然也不能让这个年过得太过寒酸不是。
于是杨老头和王翠花二人一商量，便决定今年自家杀头年猪过个丰年。
所以说这大清早的，老王和秦大彪就过来帮忙来了，此时那头待宰的大肥猪，还在院子里拴着呢。
说实话，用铁链子拴猪，这还真是百年难得一遇。人家别人家的猪都是养在猪圈里的，也就杨杰家用铁链拴在门口。
知道的，知道这是一头猪，不知道的还以为这家人把它当狗养，用来看门呢。
此时这猪也不知道自己即将待宰的命运，见到有人来了，还哼唧哼唧的迎上前来，家养的猪，喂习惯了，还以为是主人家过来投食呢。
眼见着大肥猪凑上前来，秦大彪也不介意，拍拍猪头，仔细的打量了半天这才朝着老王说道：“老王大哥，这猪真的是不错呀！
看看这肥的，足有三百斤了吧！这猪要是杀出来，都能刮出二指厚的肥膘，肉绝对的好吃啊。”
隔壁老王也仔细打量着这头大肥猪，听到秦大彪的话，不由自主的点了点头，都是庄稼把式，对这里面的门道可是清楚的很。
“嗯，是，小猪肉发泄，不好吃。”
相比于秦大彪的高谈阔论，老王就这么简简单单的一句话说完，转身朝着院里走去，因为此时老杨头已经打开房门，迎出来了。
对于老王的回答，秦大彪也是并不介意，都是一个村里住着，他知道老王是个什么人。平日里三棒子打不出一个屁来，能回答自个就算是不错了。
“杨叔，早啊，吃饭了吗？我和老王这就过来帮忙来了，怎么样，什么时候开始杀猪啊？”
秦大彪和老杨头打了个招呼，朝他问道，不知道主人家是怎么个打算。当然了，不是说杀个猪还需要什么良辰吉时，午时三刻。
只不过这杀猪可不是一件轻巧的事情，褪毛烧水，开膛破肚，方方面面可都是麻烦的不行。
问明白了主人家什么时候开始，也好有个打算，毕竟如果太晚了，一天可能忙活不完。
老杨像往常一样吧嗒着他那破烟袋，对于这烟袋他可是宝贵极了，一直以来这么多年从未换过。
就连最近