炸鱼酱多难做，咱们后厨能做这道菜的也就是你和徐厨他们，像我这样的根本不敢挑战，那味道做出来就不行。”

杨鸣分析道：“先不提他是不是完全跟你的烹饪技能一样，首先他能做出来这道菜，顾客吃后，也没挑出什么毛病，你就说他厉害不厉害吧？”

李东序脑子里一琢磨，嗯，能把这道菜做好了，那确实挺厉害。

杨鸣跟李东序进谏：“付厨这来头估计不小啊！这么年轻就能有这样的烹饪水平，他师从谁啊？几岁开始学厨？听说千里马饭店也是家百年老字号的馆子，看来也是个卧虎藏龙的地方！”

李东序是厚道人，摇头说：“你管他是什么背景，师傅是谁呢！别跟保洁那群大娘似的议论这些。”

杨鸣心里有盘算：“李厨，你这别是真的请回来一位名厨吧？跟咱们老板的关系还挺铁的，这样的人物你能直接拉到咱们小组里，你是真有本事。”

李东序皱眉一挥手：“行了，哪儿来的这么多废话，干活吧你！！”

当然，李东序嘴上没说，心里头却是把杨鸣的话都给听进去了。

付宇露的这一手不光博得了杨鸣的好感，也让李东序对他越发的欣赏。

趁着上午备菜的时候，李东序特意叫上付宇去做小菜的腌制。

两人忙碌着一起将所有的小菜补充完。

李东序忽然转头看着付宇，问道：“小付，你这段时间在后厨适应的怎么样？”

李东序其实一直都有这个顾虑。

付宇的确很优秀，但是初来乍到一个全新的工作环境，再好的苗子也需要一个适应的过程。

旗舰店这边有很多精英，都是从总店那边培训好带过来的，还有从其他店选拔的优秀人才。

大家一起工作磨合多年，彼此非常了解，也特别有默契。

李东序打从一开始就有些顾虑，担心付宇来了之后，会打破眼下这种平静而和谐的工作氛围，不利于小组的磨合。

所以他特意让付宇跟着杨鸣，一方面是杨鸣性格不错，又对付宇印象很好，另一方面则是跟在杨鸣身边，更容易接触到其他的小工，这样可以让付宇跟着熟悉一段时间，好好摸索适应。

这样的安排确实非常周详，但同样也很考验人。

付宇是老板刘永平请来进修的优秀人才，又刚拿了全国厨师大赛冠军，自身带着光环。

这样的人过来后厨，正常情况下，肯定会受到优待。