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可是现在已经过了最佳的撒醋时间，想补救，又苦于没有办法，只能懊恼的瞪着锅里的菜，迟迟不肯装盘。

不过这些，都没有引起评委们的注意。

因为他们正在全神贯注的看着付宇摆盘。

付宇准备盛菜用的是个长方形的浅蓝色平底瓷盘。

他拿着纸巾擦拭平盘上面残留的水渍时，几位评委已经全部目瞪口呆了。

用平底的盘子盛烩菜吗？

这一大锅呢，怎么可能盛的下？

难不成，他要做的摆盘，就是每种蔬菜盛个一块两块的，进行切割后，摆在瓷盘里？

想到这里，姚石面色也不由凝重起来。

如果真是这样，那这道菜还算什么烩菜？