农夫正准备收获，见到三人下车就迎了上来：“学士来了，还有扁罐郎君，不知道这位是……”

苏油说道：“老李这一年辛苦了，这位是佣哥儿，城中勋贵子弟，他家的地明年也该轮作了，家中长辈叫过来看看，能不能挑点高产的新粮食种。”

老李也是当年西军死人堆里的扒拉出来的，手脚倒是都齐全，就是脸上挨过一箭，将左右脸射了个对穿，胡须遮掩下像俩酒窝，反倒让人变得有些喜庆。

就是说话从此有些大舌头。

老李说道：“那我给小郎君推荐玉黍米，扁罐少爷说万里海外那些人亩产两百斤，我看那是他们压根不会种！”

说完美滋滋地对苏油问道：“学士，那就招呼儿郎们开工？”

苏油笑道：“那就开工吧，赶紧上人手，将这片地都收了，其它几样呢？”

老李便招呼手下收割，然后说道：“在那边呢，我带学士过去看看？”

苏油说道：“马铃薯、甘薯、木薯，都看看。”

马铃薯地和甘薯地上是一条条低矮的土垄，土垄上藤子已经开始枯萎的就是马铃薯，藤子尚在青绿的是红薯。

老李扛来几把锄头：“这玩意儿也喜人，就是国公爷有交代不敢胡乱弄。”

打发走老李，苏油给赵煦和扁罐都分了一把锄头：“咱们随机刨几棵，估计下产量。”

这个种植方法来自后世，最搞笑的是直到后世九十年代以后才推广到川中。

苏油当年在地头和老人们聊天的时候，老人们说以前川中种植薯类都是种在平地上，起垄的种法在福建沿海早有采用但是他们都不知道。

起垄种植好处很多，平日里沟里可以走水，不怕淤积，收获的时候推平土垄就能得到块根和块茎，不用挖坑，收获比平地种多不说，也轻松很多。

一棵马铃薯很快被赵煦起了出来，一共刨出来十几个大小不一的疙瘩，苏油将之收集到篮子里掂量了一下，也有两斤多了。

不过大的只有三分之一，剩下的都是小土豆。

三人随机挑了十棵，每棵有多有少，加起来也有二十多斤。

然后赵煦翻出本本来用铅笔一算：“司徒！这亩产能达到七百斤！七百斤！”

后世土豆亩产动辄两三千斤，精耕细作的试验田，万斤都有过，七百斤产量苏油也不是很吃惊。

呵呵笑道：“庄子上都是改造的上田，猪粪肥也足，又是专家精耕细作，不是普通农家能比。