武对他的印象不错，没过来多久，就开始让他负责一遍过油的活。
今天上午的备菜，主要以半成品菜的准备为主。
像锅包肉，炸三样，这一类的菜肴，都是先备好食材，完成一遍过油备着，等到顾客进店里，只需要二次过油烹饪就可以直接上菜。
既节省时间，又不耽误功夫。
谷云武捋顺了一下预订单的烹饪顺序，过去吩咐朱晚过油食材的准备数量。
两人一个说，一个记。
都交代完了，谷云武也没离开，站在旁边指导朱晚不同的食材在炸制时，有什么需要注意的地方。
正说着，就听见赵猛那边传来欢笑的声音。
闻声看去，赵猛正在跟付宇斗嘴，其他人围观瞅热闹。
谷云武瞧了一眼，转过头继续指导。
朱晚却是瞧着那边热闹的氛围，有点心生向往。
他对于付宇这个人，还是非常感兴趣的，主要也是因为和他关系不错的孙鸣泽刚好被分到了付宇的手底下干活。
孙鸣泽向来对付宇特别推崇，这也引起了其他人的不满。
朱晚其实也没觉得付宇有多了不起。
像是加入这个那个协会，还不是全凭贵人帮扶？
谁不知道赵厨对付宇向来偏爱有加，而姚厨又和赵厨亲如兄弟。
有领导帮扶，在仕途方面肯定会愈加的顺利。
于是趁着跟谷云武搭上话的机会，朱晚忍不住打听付宇。
提到付宇，谷云武明显沉默了不少，不过偶尔还是会捡着问题回答个一句半句的。
年轻人沉不住气，看见年纪跟自己不相上下的人，却比自己厉害那么多，总是忍不住心生一点傲气，多了几分比较之心。
这其实也正常，谁还能没有个争强好胜的心啊？
更何况还是学校举荐的优秀学生，满腔热血的进入到饭店后厨，准备好好学艺，将来争取毕业后能应聘进来工作。
谷云武也并不觉得这是坏事儿，年轻人就得有年轻人的朝气。
再说了，有时候，合理的比较和竞争，是非常能带动工作热情的。
但是
谷云武看着朱晚这个样子，忍不住想要多嘴一句，你可以和别人比，甚至可以将别人设定为自己的目标，但是这个人绝对不能是付宇。
哪怕是选目标，也一定要选个合适的。
毕竟你和付宇比，那不叫比较，那叫受虐！